5月7日。連休明け。。。
皆さんも同じ気持ちでしょうが、辛いです。。。ずっと夜更かししてて寝不足だし。。。今日は久しぶりに両親のところへ行って来ました。
2人とも元気!今日も15分歩いて歯医者さんへ行ったそうです。
帰りはコンビニでパンやあんころ餅を買って帰り、
おやつはそのあんころ餅を3人でいただきました。
歯医者さんでは今日も父が痛がって大騒ぎ。
色々お世話になっているし、母が何かお礼をしたいということになって、
歯医者さんなので甘い物はね~~~と母。
ま、そうだね。。。
だったらこの間金沢のご実家からいただいた
<富山柿山のしろえびせんべい>はどう?最高に美味しかったから!
両親はもったいながって、まだ食べていないと聞いて、
じゃあ今食べて見て!
早速父と母が食べたら美味しさに感動していました。ほら、美味しいでしょう!すぐ食べなくちゃ!
しろえびは、富山湾の海深くでのみ育ち、
透きとおるような白くて薄いピンク色をした姿は、
淡白で上品な味わいから
<富山湾の宝石>と言われているそうです。
地形の関係で大量に取れるのは富山湾だけらしいのです。
その<しろえび>と富山県産のうるち米で作った塩味の薄焼きせんべい。
えびの風味がクセになります!
しろえびはお嫁さんのご実家に初めてごあいさつに行ったときに、
金沢の有名な近江町市場の<源平寿司>でいただいた海老が、しろえびで、
ぼたんえびのように甘くてトロンとしていて美味しかった思い出。
普通のえびでなくて<しろえび>ってところが価値を高めます!なので富山の本店にお取り寄せしようということになりました。
地方には美味しい物があるものです。改めて感謝です。ウチの人がいつも飲んでいる発泡酒が無くなりそうになって、
初めて
<極麦 きわむぎ>6本入りを4パック買って来ました!


今までのは韓国製。韓国では有名なビール会社で、
昔は日本のビール会社だったんだよって。これはタイ製!6本で498円!コクがあって美味しかったようで良かったです!