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６月２３日。日曜日。
明け方のサッカー、日本対メキシコ戦は前半は まあまあ。 けれど結果は日本の完敗、、、 順当と言えばそうなのでしょうが、 むなしく仮眠、、、 そして朝。今日もお天気！ 布団を干しました！ 美味しいお野菜がたくさんあって、色々なメニューが浮かんで来ます。 久しぶりに＜ポトフ＞を作りました！ メークイン５個、玉ねぎ５個、キャベツはざっくり半分に、 大きなにんじん２本に、にんにく丸々１個 コンソメスープとホールの黒コショウをいっぱい入れて、 圧力鍋でシュルシュル  煮崩れしないようにゆっくり煮込んで、 最後はソーセージを加えてひと煮立ち。 にんじんはにんじんらしいお味。 皮付きのメークインはサツマイモみたいに甘くて、最高！ 野菜の美味しさを一番味わえるメニューだと思います。  昨日の横浜散歩の写真をアップします。  海へ行く道  よくテレビドラマに出て来る横浜地方裁判所 （横浜地裁）  神奈川県庁   横浜市開港記念会館         昨日の＜マークイズ＞というネーミング これから長く深く愛され続ける街と人のランドマークになっていきたい。 “ MARK is here.” ほら、ここが、ランドマークです。 そんな想いを込めて、「MARK IS（マークイズ）」と名づけられたそうです。 方向音痴で少し迷ってしまいましたが、横浜美術館のお隣りでした。 今日も賑わっているのでしょう！ とにかく地下１階はあらゆる食品がありそうで、試食も楽しめます！   マークイズのカルディ   スポンサーサイト
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