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猛暑の天ぷら
7月27日。日曜日。

とにかく暑い、、、

この2日間、さすがに我が家もエアコンを使っています。

こういうときは家にいるのが一番!

と言うことで 午前中からドラマを3本観ました。

今期もドラマが目白押しで、毎日ビデオで忙しい!

テレビ番組をよ~くチェックしないと録画漏れがあって、ガックリです。

なので朝起きるとすぐにウチの人がビデオ担当で、録画してくれています!



午後は両親のところへ。

キャラメルクッキーとアイスコーヒーのおやつ。

母のお風呂の間に夕食を作り始めます。

天ぷら、天ぷら!

この暑さの中、台所も熱がこもってしまって 揚げ物は気合いがいります!

衣は、小麦粉中心で片栗粉も少し。

顆粒のホンダシで軽く味付け、コショウもプラス。

氷をゴロゴロ入れて、衣の出来上がり!

まず、かぼちゃを切って揚げます。


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ピーマンも揚げます。

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小さ目のにんじんを何と8本、 山盛り切って

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かき揚げを作ります。

かき揚げにはにんじんと玉ねぎと 干し海老がたくさん入っています。

玉ねぎはざくざくと大き目。


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全部で60個以上揚げました!

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両親の夕食は、揚げ立ての天ぷらと サラダとおすましと塩辛

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我が家にももらって帰りました。


昨日アップしたガンガンの24点ですが、

新品やブランド品もあって何と3000円でした!

普通の値段の1点分です!

だからガンガンは止められません!

次回の8月5日は、恒例の

買えば買うほど10%引きから30%引きになるイベントがあるようです。

楽しみ楽しみ!


本日は午前中からマンションの総会で 小学校のコミュニティへ。

この総会をもって2年間の理事&町内会の班長を終了です!

「よくやったね!ご苦労様でした。」 とウチの人。

それでは行って来ます!
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