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８月３日。月曜日。
猛暑  昨日は 息子が１１時に来てくれることになっているので、 私は早目に行って、大阪ブラックラーメンの準備！  作っておいた煮玉子と 戻したキクラゲを持って、母のところへ。 は～～～～～行くだけで大汗だわ、、、  自転車の息子は、何倍も暑いでしょう、、、 熱々のラーメン食べられるのかな、、、 母のところに着いてすぐ、 前の日に買っておいた煮豚を切ります。 おお！良い感じです！国産豚だし！ 味もピリ辛で、我が家で作る味とそっくり！ 上手く行きそうです！    息子は何から食べたいのかな～ アイスモナカ？ かき氷？ それともラーメン？ 少しして 前の日も丹沢のヤビツ峠を 往復１６０キロも自転車で登って 真っ赤に日焼けした息子が到着！ 「シャワーやって来ちゃったら？」 「そうするわ！」 で、出て来た息子に聞いてみると、 「朝から何も食べてないから ラーメン食べたい！」 「そっか、そっか、はーい！解りました！ それでは ラーメン作るね！すぐできるから待ってて～～～」 液体のラーメンのスープを鍋に入れて 煮玉子も一緒に温めます。 大きな中華鍋で麺を茹で始めます。 初めの４０秒は強火、後の４分間は中火！  とにかく麺にも特徴があるので 美味しく作らなくては！ 緊張します、、、 さぁ！どうでしょうか！ 「できましたよ～～～」 母も頑張って食べてね～  私も結構な大盛りです！  息子は超特盛り！  「真っ黒なのに しょっぱくなくて 美味しいね～」 と母。 「自分の好きな魚介系のスープで美味しい！」 と息子。 皆が気に入ってくれて、お肉も煮玉子も完璧！ 最高のブラックラーメンができて 私も大満足でした！ 皆熱いのに スープも全部飲んでくれて、  たっちゃん！ごちそう様でした！ 食後一応息子に、 「カレーパンお土産にあるけど、今も食べてみる？」 「う～ん、食べる！」 「よっしゃ！すぐオーブントースターで焼いて来るから待ってて！」 カレーパンが大きいのに びっくりしていましたが、 熱々を フーフー言いながら ぺロリ！  「じゃあ、トウモロコシもあるけど、どうする？」 「う～～～ん！」 かなり悩んでから、 「食べる！」 「そっか！チンして来るから待ってて！」 私がバター醤油で焼いておいたコーンも美味しそうに完食！ 嬉しいね～！  洗い物をした後は、かき氷！ 私はりんご、母はあずきをいただきました。 息子はあずきとりんごを大盛りで！ 「２つ組み合わせると美味しいね！」 と気に入った様子。  さてさて！とうとう、本当にオーラスです！ 妹が背負って来てくれた 北海道のメロン！   皆お腹パンパンでしたが、滅多に食べられない高級メロン！ 切ってみたら まさに食べごろ！  何と何と母が、「４分の一に切って！」 と言うので、 皆で ４分の一ずついただきました！ ウチの人にもちゃんと４分の一 もらって帰ります。  は～～～～～～贅沢過ぎる、、、 息子は 最後の贅沢デザートも食べ、カレーパン４個と 我が家のひよ子 それと母から鮭の切り身をお土産にもらって リュックがパンパン！ 愛車で帰って行きました。 それにしても、皆食べたね～～～！ 伊東に行っていたウチの人も帰宅したようで、Cメールが来ました、 お土産を買って来てくれたみたい！ 後片付けをして お腹パンパンで私も早目に帰りました。 伊東のお土産は、伊東の友人のご親戚のところに皆で立ち寄って 買ってくれたそうです。  わさび漬け  えぼ鯛の干物  真あじのひもの  母には 母が大好きないかの塩辛を買って来てくれました。  いつもお土産 ありがとう！ 本日は有休を取っているので ゆっくりビデオ鑑賞します！ スポンサーサイト
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