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初パエリア ♪
9月24日。木曜日。

5日間のシルバーウィークが終了、、、

毎日ドラマを観たし、マイタケ三昧で楽しかった~

過去形です、、、(笑)

けれど もう明日は花金!



最終日の昨日は 少しだけ残してあったマイタケを 

一番有効に使おうと 色々考えた結果

<パエリア> を作ることにしました!

パエリアの鉄鍋は、前に結婚式の引き出物のカタログで注文して

持っているのですが、 作るのは初めて!


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トマトにピーマン、玉ねぎ、ミックスベジタブル、鶏肉 、そしてマイタケを

にんにくとオリーブオイルで炒めて、洗っておいたお米も炒めて 

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そこに熱いコンソメスープを注いで 20分!

これで上手く行ったら  楽勝です 

おおお!良い感じです!

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テーブルにドドーン! と置いて

いっただきます!

お米の感じも最高です!

おこげが これまた美味しい!


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今度母のところに息子たちが来たときに 

作れたら良いなぁ! と

練習のつもりで作ってみましたが、大成功!

ウチの人も気に入ってくれました!



最後になりましたが 



夜のニュースで北斗昌さんのお病気を知って

最近では一番のショックでした。

毎年検査をしていたのに。

家族で走ったマラソンも頑張りました!

超簡単おかずレシピ 北斗ゴハン も楽しかった。

ご夫婦で 保険のCMにも出ていらして

http://http://www.hokepon.com/cm/

ブログの文章からは お気持ちが伝わって来ました。

http://http://www.hokepon.com/cm/

私も そっと応援しています。
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