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ワシントンホテルのクリスマス !
12月13日。日曜日。

本日は ワシントンホテルで 家族のクリスマスです!

母と 息子とお嫁さん そして妹の家族  

全員で9名!



前夜 真夜中に息子にメニューを送りました。


【月替わりテーマ】12月:

「冬のランチブッフェ ~

シェフより  「ありがとう」の気持ちを込めて~」


コース内容全25品

グリーンサラダ   トッピング(トマト・コーン・ワカメ・揚げワンタン)

ワカサギのマリネ

小茄子と南瓜の煮浸し

蒸し野菜(ヤングコーン・スナップエンドウ)    <選べるソース>フレンチマヨネーズ・塩ダレソース

鱈のオーブン焼   <選べるソース>柚子おろしポン酢・にんにくバター醤油

ロールキャベツ

フライドチキン

肉焼売

豚テキ

ひっつみ鍋

〔週替り〕グラタンまたはドリア(ハンバーグドリア・シーフードなど )

〔日替り〕パスタ(シーフードぺペロンチーノ・ナポリタンなど )

味噌ラーメン

キクラゲと玉子の中華スープ

ベジタブルカレー

ご飯 ( 国内産米使用 ) パン(クロワッサン・ロールパン)

大学芋のアップルプレザーブ和え 蒸し饅頭

本日のデザート(パウンドケーキなど)

杏仁豆腐とマンゴプリンの2層仕立て プチケーキ

アイスクリーム・シャーベット各種 フルーツ各種

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真夜中1時半に 息子から返事が来ました。

シーフードのペペロンチーノが楽しみかなー。あと大学芋!


私も即返事。

私はフライドチキンだよ~!





それにしても  よく頑張ったよ。

いっぱい食べよう!



街の ねこたん

カメラ目線です!

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