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初めての チーズタッカルビ 
1月28日。  日曜日。

昨日も寒い朝。

陽の当たっている庭にも霜柱が!


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夕食は2人のクッキング~!で

初めての チーズタッカルビ! を作りました。

鶏肉を コチジャン 唐辛子 醤油 ニンニク しょうが お酒 みりん 砂糖のたれに

漬け込んでおきます。

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おねえちゃんのサツマイモ にんじんは薄切り
 
ざく切りのキャベツ 玉ねぎ ウィンナー

ホットプレートに とろけるチーズの川を作って 

両脇の炒めた鶏肉やお野菜をからめながら  いただきます!

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サツマイモもキャベツも 甘くて美味しい!

今回もおねえちゃんのお野菜が 大活躍でした!

これからも色々なお野菜で作ってみます。

62 回目のクッキング~! 大成功!
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