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とうとう100回目の 2人のクッキング~!
3月19日。  月曜日。

昨日も休日の珈琲から始まりました。

特売のキャノーラ油158円だけ買いにスーパーへ。

午前中は 飛行機のパニック映画を一本観ました。

最後まで 犯人が解らなくて ハラハラドキドキ!


羽生さんと豊島さんのプレーオフの対局があって 

アベマTVとニコニコ生放送で観戦!

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対局開始!

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98 回目の2人のクッキング~!は 

前に作った生地が残っていたので フライパンピザにしました。

2枚作るつもりが パスタマシーンだと 何と6枚も作れて 完食!

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焼き時間は たったの3分!

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99 回目のクッキング~!の カボチャのポタージュは 

バターでカボチャと玉ねぎを炒めて コンソメスープを加えて煮込んで

残ったご飯も加えて一煮立ち。

何回かジューサーミキサーにかけて 温めるだけ!

ウチの人 初めてのジューサーミキサー!

簡単ですが クリーミーで上品なポタージュで 色々なお野菜で作れそうです。

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100 回目のクッキング~!は チキンのグリルのスィート粒マスタード

粒マスタードは みりんとお砂糖を加えて 甘くしてあります。

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チキンは 塩コショウ ガーリックをすり込んで 小麦粉をまぶして 

フライパンで焼き上げてから スィート粒マスタードをたっぷりのせました。

ワシントンホテルでいただいて とても美味しかったので

いつか作りたかったメニュー

外側は香ばしくて 中はジューシーに焼けて 思った通り美味しかった!

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昨日 3月18日は 母の二回目の命日でした。

私とウチの人が こんなにご飯作りを楽しんでいるなんて

きっと驚いていることでしょう。



夜遅くになって 羽生さんが勝ち!

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先日の名人戦の挑戦者6名のプレーオフは 

とうとう羽生さんと稲葉さんの対決となりました!

これからの一週間は おもしろい対局が目白押しで 将棋の方も楽しめそうです!
 
 

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本日は 3月初めてのワシントンビュッフェに行って来ます!
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