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5月５日。 土曜日。
昨日は 少しひんやりするくらい 涼しい一日となりました。 休日の美味しい珈琲をいただいて アカデミー賞受賞作の映画 ＜恋愛小説家＞を観ました。 人はいつでも前に踏み出すことで 人生を変えることができる そんな映画で とても良かったです。 その後 ピンポーン！ 金沢から 竹の子が届きました！  見事な竹の子！  米ぬかまで入れて下さって 早速 圧力鍋と大きな鍋で茹で始めます！  美味しそうに茹だりました！  その後はお買物と 本日５日のガンガンの下見へ。 帰宅して 夕食は １３３ 回目の2人のクッキング～！ 今期初めての 竹の子ご飯！ ウチの人のリクエストで 竹の子は前もって煮ないで そのまま出し汁で炊き込むことにしました。 ご飯が見えないくらい竹の子を入れて スイッチ オン！  美味しそうな香りがして 炊き上がりました！   水加減が難しいのですが 上手く行ってホッとしました。 サラダと大根下ろしを添えたサンマの干物と わかめのお味噌汁と一緒に いただきます！     竹の子そのものの味がして 食感も良くて 美味しくいただきました。 夜のおやつは 前日作った大福！ まだ作り立てのように柔らかくて 美味しかったです！  |
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