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１２月３１日。 月曜日。
昨日も晴れ！ 朝一で大洗濯をして 美味しい珈琲。 ドラマスペシャル ＜大誘拐 ＞を観て ２７８ 回目の２人のクッキング～！ 定番のウチの人の甘～い玉子焼き  赤と緑のピーマンと エノキの炒め物  鮭のそぼろに 高菜漬け  サーモスには 熱々のわかめのお味噌汁を作って 持って行きます！     梅林の大きな東屋で お弁当～♪  温かいお味噌汁が身にしみます！ は～温かいって 幸せ～   帰宅して 前に撮っておいた映画＜岸辺の旅＞を観ました。 想定していた映画とは違って 不思議な映画でした。 夕食は ２７９ 回目の２人のクッキング～！ 北斗さんの番組を参考に 人気の鯖の缶詰を使った石焼きビビンバを作りました！ レタスは ゴマ油とニンニクとポン酢で和えてあります。  玉子焼きや キムチと 主役の鯖の缶詰      大きなすき焼き鍋にゴマ油を熱して 温かいご飯 その上に具材をトッピング！   中火で２．３分焼いて出来上がり！ コチジャンとお醤油とゴマのタレをかけて いただきます！  色々な材料で作れそう！ すき焼き鍋を使ったのは大正解！ ２人ともお気に入りのメニューとなりました！ ーーーーーーーーーーーーーーーーーー 今年は藤井七段が将棋界を活気づけてくれて 私もどんなに楽しめたか知れません。 同じく 毎日 リアルで観て ビデオで観て 挑戦して来たテレビ ★年の瀬に 鯖のビビンバ おびゴハン！ ２０１８年も本日で最後 私の長編のブログを訪問して下さった皆様 心からありがとうございました。 人生 山あり谷あり 継続は 力なり 今年は退職して ＜ 臨機応変 ＞と言う言葉も加え これからも ウォーキングとクッキング～！を生活のアクセントにして 二人旅を続けて行きたいと思っています。 来る年が皆様にとって 健康で楽しく幸せな年でありますように。  |
