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シチリア風 茄子とトマトのカレー ♪
7月12日。   金曜日。

昨日は 曇り。

朝一で大洗濯をして 美味しい珈琲と ドラマ。

2人の447 回目のクッキング~!

ウチの人の 干しエビと長ネギの オムレツ♪

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白いご飯に 甘辛な鶏肉のあんかけ ♪

お弁当箱にちゃんと蓋が付いているので こぼれません!

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サーモスには わかめの中華スープを詰めて 出発!

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こんな梅雨時なのに 今日も来れたね! 

いつもの我が家のテーブル

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ご飯に鶏肉のあんをかけて いただきます!

こう言う食べ方も良いね~♪

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帰宅して 夕方からは 15年も前のアクション映画を観ました。

夕食は ウチの人のリクエストで シチリア風 茄子とトマトのカレー♪

完熟トマトが6コと 長茄子が入っています。

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ウチの人は 大盛りご飯にたっぷりのルー

粉チーズとバージンオリーブオイルを振りかけて 

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私は とろけるチーズの焼きカレーで いただきます!


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