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８月１５日。 土曜日。
昨日は 東京と神奈川に熱中症警報アラートが出ました！ 朝から とにかく暑い！ 朝一で 布団の虫干し！ お昼に お盆休みの息子が来てくれるので キンキンにエアコン！ メニューは２人で一生懸命に考えました ♪ ７４５ 回目の２人のクッキング～！ 早速ウチの人はデザートの パンケーキに取りかかりました！ ２人で作ったレシピを確認しながら 計量 さすが焼き名人さん 今回も綺麗に焼けました ♪   私の方は 前日から味をしみ込ませた鳥の手羽元を 片栗粉と小麦粉でしっかりした衣を作って カラリと揚げました ♪ 今回のフライドチキンは とってもボリューミー♪  いつものパエリアのの鍋でコーン ピザ♪ を作ります。 一番大きい業務用の一号缶のコーン 開けました！ 息子の好きな甘～いコーンが ぎっしり入ってます！  コーンピザも 出来上がり！   トマトや玉ねぎ ニンニクをミキサーして作ったトマトの冷製スープ ガスパッチョ は 前の晩から冷たく冷やしてあります！  ホットプレートで ナシゴレン を作り始めます！ ニンジン 竹の子 干しシイタケ ソーセージ チーカマ 玉ねぎ 温かいゴハンを炒め   ナシゴレン風のスパイシーな味付けにして 目玉焼きをトッピング！   ほうれん草のグリーンのパスタは 茹で名人のウチの人が 茹でてくれました！ オリーブオイルと とろけるチーズを絡めておきます。  ５品 完成しました！ ちょうど息子からも バスから連絡があって お腹すいた－！ 時間通り 到着！ わ～～～ 考えた人すごいわ。の食パン！！！ わざわざ菊名まで行って 二個も買って来てくれました！  今食パンが一番欲しかったんだよ～ 以心伝心！ ありがとう！ それでは いただきましょう！！！    次々に空っぽ！ 食後のパンケーキは 息子がひと寝入りして 起きてから ウチの人の美味しい珈琲と一緒にいただきました。 バターに 梅ジャムソースと 粒あんにメープルシロップ ♪ お腹いっぱいなのに 甘いデザートは 美味しいね！   いつも気にかけてくれて ありがとう。   |
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