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スパイシー ドライカレー ♪
3月6日。 土曜日。

昨日は 曇りときどき雨。

朝の美味しい珈琲をいただいて ドラマ。


ウチゴハンを食べて 少し休んでから

ウチの人は いつものお薬をもらいにクリニックへ。

勤めていた会社のそばなので 久しぶりのお出かけです。



私はその間 夕食のドライカレーを仕込んでおきます。

またまた 2キロのひき肉を使って 

オリーブオイルと玉ねぎとニンニク ショウガを炒め
 
粒コショウやパプリカ ナツメグ ターメリック クミン カイエンペッパー 

などの香辛料をたっぷり入れて 最後はカレー粉 ♪

久しぶりの ドライカレーが出来上がりました!


ウチの人も 午後の一番で観ていただいて 

血液検査もしてもらって帰って来ました。

人が多いのに驚き 少しお疲れ気味。

2人でしばらくお昼寝をして お料理番組


夕食は スープとサラダと煮物と

メインの 大盛りドライカレー ♪

時間をかけて作ったドライカレー♪

スパイシーで美味しくて ペロっと完食でした!

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