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８月１５日。 月曜日。
昨日は 大嵐も去って 曇りから 晴れ！ また暑さが戻って来ました、、、 朝からエアコン！ 美味しい珈琲をいただいて ドラマを２本 ウチゴハンを食べて 息子との夕食の支度に取り掛かります！ まずは 甘辛な五目の煮物 ♪ ひじきと厚揚げと 竹輪と 干ししいたけとニンジン  それから 韓国のニラチヂミ ♪ ニラと 長ネギ ソーセージ ホットプレートで ２回焼きました！！！    豚肉の生姜焼き ♪ ショウガとニンニクとお醤油で味付けした少し厚目の豚肉を 小麦粉と片栗粉の衣を付けて ホットプレートで軽く焼いておきます。 １０枚以上焼きました ♪  それから 最後は ウチの人が炊いてくれたご飯で しらすたっぷりの ねぎめし！ かつお節とナンプラーがポイント ♪   用意が出来たところでラインが来て 横浜からバスに乗ったようです！ ５時近くに到着！ またまたお土産に パンとケーキを持って来てくれました！  横浜ルミネの 浅野屋さんの美味しいパン ♪   スペシャルブレッド  バタールは少し太めのバゲットです！  ラム酒漬レーズン香る 軽井沢レザン 軽井沢ブルーベリー  フレッシュ卵をたっぷりと使ったふわふわの白色と ブルーベリーの濃縮果汁とドライブルーベリー 楽しみにいただきます！ ケーキは ショコラとバスク風チーズケーキ ♪  それでは ゴハンにしましょう！！！ 熱々に焼き上げた しらすねぎめし ♪  ホットプレートで お肉と 赤ピーマンと マイタケと モロッコインゲン ♪  チヂミとお魚ナッツも！   エアコンをガンガン効かせて 皆 食べた 食べた！ 完食です！ 食後は 2人とも ソファーで 寝転んで チロルさんのユーチューブで阪神戦！！！ 息子が 起きたところで第二部 ウチの人が美味しい珈琲を入れてくれて お土産のケーキ！  息子と私はショコラで ウチの人は チーズケーキ ♪ 超濃厚なチョコレートケーキ お気に入りです！ お出かけのお嫁さんには チーズケーキと お弁当を持って帰りました！   暑い中 見守りありがとう！ いつもメニューを考えたり 楽しみにしてるから ♪ 息子が帰った後 エラーが三つも出て負けていた阪神は やっと追い着いたのに 最後は暴投で 後味の悪い負け、、、 今週は何と 全部負け と言う悲惨な結果となりました、、、 |
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