12月16日。 金曜日。
昨日も 晴れ! ブログやアンケートをやりながら モロッコーフランス戦を観てしまって 1時間ちょっとの仮眠でした。 息子が デザインしてくれた年賀状を 会社帰りに届けてくれることになって 前日から クリスマスプレゼントのベーカリーで パンの準備をしています! プルーン入りの食パンにフォンダンをかけて ケーキみたいなパンを作りました! ![]() ![]() 朝一で パン生地をこね始めて まずは 初めてのフォカッチャ! クミンと パルメザンチーズを練り込んでみました! 暖かい日光が部屋いっぱいに入って来て 発酵も上手く行きました! ![]() 十分に発酵させてから バージンオリーブオイルを塗って 指で穴を開けます! ![]() ![]() オーブンピッタリのサイズのフォカッチャ 焼き上がりました!!! ![]() 次は ウィンナーパン! ![]() ![]() そして 肉団子を丸ごと入れた 肉団子パン! ![]() ![]() 最後は 粒あんの入った アンパン! ![]() ![]() ![]() こんなに作ったのは 久し振り! ![]() 部屋中 パンの香り! 夕方まで粉まみれになって 焼き続け 次は ホットプレート全体で ウチの人が ピザ を作ってくれました! 生ハム ニンニク チーズたっぷり! ![]() ![]() ![]() 息子にラインでパンの写真を送ったら うわ~!! 昔を思い出すね!! って! 復活だよ~ ありがとう! ホットプレートやブレンダーに続いて 良いプレゼントをもらいました! チキンピラフ も作りました! コンソメスープで味付けした 鶏肉 レンコン 玉ねぎ ニンジン ![]() スープで炊き上げて 味も思った通りの味にできて 良かった! ![]() 6時過ぎになって いつもより早く息子からラインで これから行きます! 粉だらけの部屋を大急ぎで掃除機で綺麗にして 準備OK ! 息子は タクシーで来てくれて お嫁さんが 会社の方からいただいた 青森の美味しそうなリンゴを お土産に持って来てくれました ♪ ![]() 年賀状は息子らしいデザインで 相当 苦悩したらしいですが 最高に気に入って お正月にアップします! それでは ゴハンタイム! それぞれ食べたいパンを レンジで軽くチン! 炊き立てピラフと ピザも食べ放題! パンのバイキング始まりました!!! 私はお味見し過ぎて あまり食べられなかったのですが ウチの人も息子も いっぱい食べてくれて 終了~ ウチの人が 美味しい珈琲を入れてくれて 第二部は デザートの 甘いパン! アンパンに プルーンシュガーパン! それも食べて お嫁さんのお弁当を持って 息子は帰って行きました。 ![]() 帰ってから お嫁さんからもラインで 早速アンパン食べて 美味しかった って! パンバイキング 上手く行って良かった! スポンサーサイト
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