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５月１３日。 土曜日。
昨日は 晴れ 時々曇り。 朝一で 草刈りの大きな袋の ゴミ出し！ は～ 少し肩の荷が下りました。。。    その後は 初めて作る 本格的な 生チョコのトリュフ！ 生クリームと クーベルチュチョコレートと ハチミツを 湯せんで溶かして 滑らかに   粗熱を取って 冷蔵庫で冷やして置きます。 美味しい珈琲をいただいて ドラマ ウチゴハンは ベーカリーで作った生地で ランチピザ！ モッチリ 美味しく焼けました！    ウォーキングへ！ 夏のような雲！      光沢のある カットーソー 初下ろし ♪    バラ園で 梅ジャムドリンク ♪      帰宅して トリュフを完成させます！ 自分で考えて 普通のトリュフでは無くて 具材の入ったトリュフです！ 先日まとめ買いした ドライクランべリー ♪  たっぷりの砂糖で煮て 柔らかくしてあります。 香りも 倍増！  クルミ ♪  ドライクランベリーとクルミを それぞれまだ柔らかい生チョコの中に入れて 丸め バットのココア に フォークで転がして ２種類の生チョコを作りました！  全部で ２１個！   すっかりチョコまみれになってしまいましたが 達成感！ やった～～～！ 冷蔵庫で冷やして 夜のおやつの お楽しみ ♪ 夕食は ポタージュスープ ウチの人のリクエストで ナスのカレー！ ナスと ひき肉 ミックスビーンズ トマトなどの色々な野菜 ♪ バージンオリーブオイルと パルメザンチーズをトッピングして 出来上がり！   ウチの人が 硬めに炊いてくれたご飯 美味しくいただきました。 食後は 冷たく冷やした 生チョコトリュフ ♪ おおお！ 思った以上の出来映えです！ トロリとしていて かなり柔らかいトリュフ ♪ 大成功！  明日 母の日に来てくれる 息子のお土産 できました～～！！！ 阪神も勝って とらほー★ |
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